MetaSalud

Dar unos cortes superficiales a la pechuga.
​Poner la pechuga de pavo entera, sin abrir en la plancha a fuego fuerte para sellarla durante unos minutos. Luego dejar hacer durante unos minutos más a fuego lento, pero dejarlo en su punto en el centro.
Salpimentar y le puede poner un punto de limón o curry