Poner aceite de oliva y mucho ajo picado. Cuando empiece a dorarse el ajo, poner lo calamares limpios y un buen chorreón de vino blanco, corregir de sal.
Tapar la sarten, para que se quede todo el agua del calamar, y dejar cocer a fuego medio durante 15 minutos.
Descubre más desde MetaSalud
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
Posted in Pescados Guisos
MetaSalud 
Deja un comentario