Mezclar las claras de huevo con aguacate machacado, batir y hacer unas tortillas francesas.En un bol poner las judías verdes, las tortillas troceadas, tomate cherry, salmón, y queso fresco.Aliñar con un poco de aceite de oliva, sal y vinagre de modéna

Poner lechuga iceber, Hojas de Espinacas, Tomates cherries, trozos de queso fresco o mazzrella. Aliñar con aceite de oliva, un punto de vinagre de modena y sal

Rallar el brócoli con el rallador y se queda granito y lo cueza durante 2 minutos al vapor en el microondas pico tomate cebolla radio zanahoria y mezcla todo con un poco de lechuga rúcula canónigos lo que tengo y se aliña con sal aceite salsa teriyaki y vinagre de manzana

Cogollos de lechuga cortados en 4 partes, boquerones en vinagre, pimientos rojos de latas.Aceites, vinagre de modena y un punto de sal

Poner en un bol lechuga, tomate, pimientos, cebolla, jamón cocido y un poco de quinoa (previamente cocida) Aliñar con sal, vinagre y aceite

Poner pulpo cocido, tomate, pimiento verde y cebolla fresca, todo bien picado.Aliñar con aceite de oliva, vinagre, sal y pimentón.Un clásico de mi tierra, rico rico

Cuece la merluza con sal y una hoja de laurel. Cuando esté fría la desmenuzasRalla en juliana un trozo de col, un par de puerros y zanahoriaPica 1/4 de cebollaHaz un alioli suaveMezcla todo en un bol, rectifica de sal y deja enfriar