Categoría: Quinoas
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Poner AOVE a calentar, añadir mucho ajo picado. Poner pulpo limpio y troceado. Añadir pimentón, vino blanco y sal. Dejar cocer 20 minutos hasta que este tierno, dejándolo con caldo Para preparar la quinoa, como siempre la hago. Lava la quinoa con agua bajo el grifo, cocer en agua hirviendo durante 12 minutos, retirar del…
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Lavar la quinoa.Cocerla durante 12-15 minutos, escurrir y lavar de nuevo.Refreír cebolla , pimientos y tomates.Añadir una lata de atún.Añadir y saltear la quinos.Ideal para guarnición de platos de pescado
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Lavar la quinoa.Cocerla durante 12-15 minutos, escurrir y lavar de nuevo. Picar en trozos muy pequeños, tomates, pimientos rojos, verdes, aguacates, dátiles, manzana verde, algún fruto seca.Aliñar con 4 cucharas de aceite, 2 de vinagre, 1 de salsa teriyaki y otra de vinagre de manzana y un poco de sal
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Refreir pimientos y cebolla, añadir la carne ( en este caso de cerdo) limpia de grasa, y sellar. Cubrir de agua y cocerla hasta que esté tierna (depende de la carne y de la olla). Reducir o retirar el caldo que quedePoner un poco de aceite y laminas de ajo a calentar, añadir el tomate…
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