Cuece lentejas solo con agua o utiliza un bote de lentejas cocidas. Recuerda, cuando menos proceso industrial tenga, mejor para ti.
Añade, tomate picado, huevo duro, cebolla fresca, zanahoria cruda rallada y unos garbanzos cocidos. En este caso le he puesto un poco de salmón ahumado, pero puedes usar un poco de atún, caballa o melva en lata.
Aliña con aceite, vinagre un punto de comino. Fácil, barata, y sana
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